Rượu vang nho Pinotage

Giống nho Pinot Noir là một giống nho đỏ đặc biệt quan trọng và được biết đến với sự phức tạp, tinh tế và khả năng phản ánh sự địa lý của vùng trồng. Pinot Noir thường được trồng ở nhiều vùng sản xuất rượu vang trên thế giới và tạo ra những chai rượu vang đỏ phong phú và đa dạng.

Rượu vang từ giống nho Pinot Noir thường có màu đỏ nhạt đến màu đỏ đậm, và hương thơm từ hương trái cây như anh đào, dâu tây và quả việt quất đến hương hoa quả nhẹ nhàng và hương thảo mộc. Pinot Noir thường có cấu trúc tannin mềm mại và độ axit cao, tạo nên những chai rượu vang có khả năng lão hóa tốt và phát triển sự phức tạp trong hương vị theo thời gian.