Rượu vang nho Sangiovese

Giống nho Sangiovese là một giống nho đỏ nổi tiếng có nguồn gốc từ Ý, đặc biệt là vùng Toscano. Sangiovese là giống nho chính trong sản xuất rượu vang Chianti và nhiều dạng rượu vang khác của Ý. Giống nho này tạo ra những chai rượu vang đỏ phức tạp, thể hiện rất rõ sự đặc trưng của vùng trồng.

Rượu vang từ giống nho Sangiovese thường có màu đỏ đậm và hương thơm từ hương trái cây như anh đào, quả anh túc, quả dâu tây và hương thảo mộc. Sangiovese thường có cấu trúc tannin vừa phải và độ axit cao, tạo nên những chai rượu vang đỏ có khả năng lão hóa tốt và phát triển sự phức tạp trong hương vị theo thời gian.