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  1. Mar 2025
    1. La concentración de glucosa en plasma es una variable sometida a un control estricto. Por la absoluta dependencia del sistema nervioso central de la glucosa, se dispone de sistemas neuroendocrinos que protegen contra la glucosa en sangre baja (es decir, la hipoglucemia).

      El cuerpo tiene sistemas especiales (como las hormonas) que detectan cuando la glucosa está baja (hipoglucemia) y actúan para subirla y mantenerla en el nivel adecuado, porque el cerebro necesita glucosa para funcionar correctamente.

    2. El tejido adiposo libera ácidos grasos no esterificados por hidrólisis de los triglicéridos almacenados.

      cuando tu cuerpo necesita energía, el tejido adiposo "rompe" los triglicéridos (las grasas almacenadas) en pedacitos más pequeños. Al hacer esto, libera los ácidos grasos

    3. el ejercicio suele aumentar la tasa metabólica entre 40 y 50% respecto a la tasa metabólica basal o en reposo

      Significa que, durante el ejercicio, tu cuerpo está quemando entre un 40% y un 50% más de energía que la que usaría si estuvieras en reposo (sin hacer nada).

    4. La mezcla de carbohidratos, lípidos y proteínas que se oxidan varía

      Si varia la oxidación, pierde electrones, libera energía para que el cuerpo pueda funcionar.

    5. metabólicas anabólicas

      PROTEINAS, CARBOHIDRATOS o GRASAS, que tu cuerpo usa para CONSTRUIR cosas como tus músculos, piel, o incluso energía.

    6. catabólicas

      Los ALIMENTOS que comes, como PAN, FRUTAS o CARNE, que tu cuerpo ROMPE en pedacitos más pequeños, como azúcar o ácidos grasos, para conseguir energía.