Hablar de cocina no solo implica el lugar donde se preparan y consumen los alimentos, tampoco se limita a las ganancias económicas que la cocina implica a las empresas de un país, sino que también intervienen aspectos culturales y artísticos de cada región. Estas plasman en su estilo de cocina sentimientos, mensajes, magia, calor de hogar, placer y energía positivas.