la truffenoire du Périgord – tuber melanosporum – quipourrait pousser en mycorhize étroite avec noscoudriers)

Autour des noyers cendrés et des noyers noirs,croissant en parfaits ronds de sorcières, lesvisiteurs du verger pourraient ramasser à pleinspaniers les trop injustement méconnus lépistesiris ou pieds-blancs

Le bolet à tubes détachés (xanthoconium separans)et le cèpe d’automne (boletus edulis var.automnalis) se plairaient tellement en compagniedes châtaigniers

bolet à pied variable (boletus variipes).Les plus habiles cueilleurs de champignons nepeuvent que très rarement le savourer enquantité satisfaisante dans un même plat, toutau plus en trouvent-ils un spécimen par-ci par-là, et ils le mêlent à d’autres bolets moinssavoureux pour faire bonne mesure... Il estresté, depuis un bon demi-siècle, au niveau du

Encore en jonction avec les chênes, il y auraitmoyen de cultiver le mythique hygrophorerussule (hygrophorus russula).

La chanterelle grise ou odorante (craterellusfoetidus) aime aussi beaucoup lecompagnonnage des chênes et des caryers